Souvenirs de Java : Largo, Variations sur "Nina Nina Bobo", Andante et Polonaise pour saxophone soprano et piano

Souvenirs de Java commence par un aria classique qui alterne le 12/8 et 4/4. Viennent un thème et deux variations sur le chant de Nourrice javanaise Nina Nina Bobo. L'Andante qui suit est sur le thème d’une mélodie folklorique irlandaise. L'œuvre finit sur une polonaise puis une valse brillant en guise de coda.